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Maxim-Loren
2022
- Degustationsnotiz: tief dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, zarte Randaufhellung, in der Nase schöne Weichsel-Kirscharomen, begleitet von zarten gut eingebundenen Röstaromen, der Geschmack ist wuchtig, dicht , korpulent abermals Kirscharomen erkennbar, der Abgang ist strukturiert und aufgrund der Lagerung im Eichenfass von zarten Vanilletönen umrahmt, lang anhaltend, lagerfähiger Rotwein
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Analyse:
Alk.: 13,5 vol%
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 4,9 g/l
- Winzertipp:
kräftige Fleischspeisen in dunkler Soße